Buatlah papan talenan anda sndiri dengan mengunjujungi
penjual kitchen set yang ada dikota
anda yang terbuat dari potongan kayu pinus atau oak. Bawa kerumah dan amplas
dengan hati hatai denganmenggunakan tipe amplas yang berbea. Anda bahkan bisa
menggunakan vernis dan staining dan menlembutkansudut dan menciptakan sebuah
papan talenan anda sendiri.
Fungsi pengaturan straight line sangat baik untuk instalasi
kecil karena inibisa ditempatkan pada dinding yang berlawanan dan diadaptasikan
pada pekerjaankoki. Apabila tidak ada ruangan yang cukup untuk pengaturan
ruanganpersiapanmakanan dalam satu garis lurus, sebuah opsi yang paling disukai
dan efisien adalahlayout parallel. Ada empat variasi untuk model parallel ini.
Saling memunggungi. Gir dipasang pada bagian dalam, island
atau counter sntral dalamdua garis lurus yang dipasang parallel pada setiap
lainnya. Terkadang sebuah pemisah ruangan dengan luas empat sampai lima kaki
atau dinding rendah di posisikan diantara dua baris. Ini khususnya adalah
peringatan keselamatan, yang menjaga dari keributandankekacauan pada titik
minial danmencegah tumpah. Sekalipun demikian,penempatan sebuah dinding disini
juga akan membuat pembersihan dan sanitasi bisa menajdi agak lebih sulit.
Pengaturan saling memungkgin mensentralisasikan pemipaan dan utilitas.